Retten inneholder spinat og tofu som sammen med masse indiske krydder gir en herlig og god smak.

Retten holder seg godt 4 dager i kjøleskap, og ofte lenger. Lukt og smak.

Spinat, tofu, løk, oatly fløte, vann, eldorado smøremyk, hvitløk, ingefær, olje, salt, grønn chili, hing, garam masala, cumin frø, kashuri methi, kardemomme grønt pulver, gurkemeie, nellik pulver

2-4 minutter i mikro & 2-3 minutter i gryte

Kardemomme, nellik og garam masala er blant krydderne, og disse er rike på sunne antioksidanter og andre stoffer med antiinflammatoriske effekter. Tofu et ostelignende produkt som er protein og kalsiumrikt, og gir mye næring til retten. Sausen er grønn av spinat som gir masse jern, kalsium og andre mineraler i tillegg til nitrat som har positive effekter på blodåreveggene slik at blodgjennomstrømmingen blir lettere. Et kosthold basert på grønnsaker, frukt, belgvekster, fullkorn, nøtter og frø har store helsefremmende effekter. Råvarebaserte måltider er også i flere studier vist å ha gunstig effekt på helse. Slike matvaner kan forebygge livsstilsykdommer som hjerte-karsykdom, diabetes type-2, visse typer kreft, autoimmune sykdommer, tarmproblemer med mer. Overvekt er også en underliggende årsak til mange av disse sykdommene, og mange opplever naturlig vekttap ved å gå over til å spise hel plantebasert mat. Flere av våre kunder føler seg raskt bedre etter at de har spist vår mat over en periode. De opplever også å få mer energi og overskudd, bedre fordøyelse og mindre utslett og smerter i ledd.

Mild